Brasserie

Crée en l’an 2002, la Brasserie de Bercloux a la grande ambition de faire renaître l’activité bière dans le Pays Saintongeais. Renaître, parce qu’il y a seulement 50 ans, il existait encore une brasserie dans la Ville de Saintes. Nous brassons uniquement des bières pur malt (malts d’orge et de blé). La brasserie de Bercloux repose sur un procédé unique au monde : l'utilisation de l'alambic charentais pour la cuisson du moût. Nous produisons 5 types de bière différents dont la fameuse bercloise au cognac.
URL : http://bercloise.com/

Adresse : 16, rue de la mairie
17770
Bercloux

Le site Brasserie a été ajouté le : 2007-10-09 00:00:00 dans la catégorie Produits régionaux