Information sur Nomade des jardins

Titre du site : Nomade des jardins
URL : http://www.nomadedesjardins.com/
Ajouté le (AAAA-MM-JJ) : 2007-07-16
Dans la catégorie : Alimentation
Description : Spécialiste de l'escargot en France Nomade des Jardins se situe en Poitou-Charentes, dans la Vienne sur la commune d'Adriers et est l'unique filière agroalimentaire intégrée d’escargots en France : reproduction, élevage, transformation en plats cuisinés et commercialisation des produits toute l'année. Premier producteur en France avec une capacité de production de 80 tonnes à l’année. Elle s’échelonne sur l'année selon le cycle physiologique des escargots : Les escargots se reproduisent de janvier à avril. Ils sont ensuite placés dans nos 3 parcs d'élevage en plein air de mars à septembre. En été (mi juillet à mi septembre), nous procédons au ramassage manuel des escargots. Toute l'année, notre laboratoire procède à la transformation des escargots.
Adresse : La Gaingaudrie
Code postal : 86430
Ville : Adriers
Image :

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